Авторы: О В Богатова
О. В. Богатова. Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания. М.:БИБКОМ, 2009
Издательство: БИБКОМ
Год издания: 2009
Год издания: 2009
Типы работ:
- Дипломная работа
Не получается найти нужный источник? Попробуйте нашу услугу по подбору и оформлению источников литературы.
Фрагмент книги
Библиографическое описание
Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».
Сведения об ответственности: О В Богатова
Готовые работы, где использовался источник
Потребительские свойства сгущенных молочных консервов и их изменение при хранении
222₽
- Курсовая работа
- Авиационная и ракетно-космическая техника
- Выполнил: user987968
Микробиология молока и молочных продуктов
300₽
- Реферат
- Сельское и рыбное хозяйство
- Выполнил: Lionetta
Гигиеническая характеристика молока
220₽
- Реферат
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Выполнил: yekaterina45
Так же вы можете купить уже выполненные работы. Для удобства покупки работы размещены на независимой бирже. Нажимая "Купить" вы будете перенаправлены на страницу карточки работы.
Гарантия на работу 10 дней.
